Vasitos de chocolate


En casa nos encanta el chocolate sea de la forma que sea: en tableta, bombones, dulces,tartas, etc. Por ello no he podido resistirme a preparar estos vasitos de chocolate que encanta a toda mi familia y son muy fáciles de hacer con Mycook.

Lleva dos tipos de chocolate: negro y con leche, pero podéis ponerlo sólo negro si os gusta más o al revés. Puedes prepararlo sólo en diez minutos y tenerlo guardado en la nevera para postre o para la merienda de los peques, a los que seguro que encantará.

¿Te apetece probar estos ricos vasitos de chocolate?

Ingredientes:

  • 140 gramos de chocolate negro
  • 60 gramos de chocolate con leche
  • 1 sobre de cuajada
  • 800 gramos de leche
  • 130 gramos de azúcar

Preparación

  • En primer lugar pulverizamos el chocolate programando a velocidad progresiva 7-10 durante 20 segundos.
  • Comprueba que no queden trozos. A continuación añadimos la leche, la cuajada y el azúcar y programamos 10 minutos,90 grados, velocidad 4.
  • Echamos el contenido en vasitos. Esperamos a que templen y los tapamos con papel film.Reservamos en la nevera.

Preparación tradicional:

  • En primer lugar pulverizamos el chocolate. Podemos hacerlo con molinillo o robot eléctrico.
  • Preparamos la cuajada según indicaciones del fabricante, añadiendo la leche ,el azúcar y el chocolate.
  • Echamos la mezcla en vasitos.Esperamos a que templen y los tapamos con papel film.Reservamos en la nevera.

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