
Los smothies son batidos de frutas mezclados con leche o yogur y cubitos de hielo, muy apetecibles cuando aprieta el calor . En esta ocasión he elaborado un smothie de frambuesas y moras que ha encantado a toda la familia.
Los smothies son una fuente de vitaminas y fibra, con sólo unos pocos ingredientes.
Si quieres hacer un rico smothie casero, te indico a continuación como elaborarlo.
Ingredientes:
- 200 gramos de frambuesas
- 200 gramos de moras
- 4 cubitos de hielo
- 1 yogur de limón
- 1 yogur natural
Elaboración:
- En primer lugar lavar las moras y las frambuesas y escurrir.
- Echar todos los ingredientes en la jarra: frambuesas, moras, yogur de limón, yogur natural y cubitos de hielo y programar 2 minutos velocidad progresiva 7-10.
- Comprobar la textura y si es necesario programar 1 minuto más a velocidad progresiva 7-10.
- Para terminar servir en copas o vasos.
Elaboración tradicional:
- En primer lugar lavar las moras y las frambuesas y escurrir.
- Echar todos los ingredientes en el vaso de la batidora eléctrica o de vaso: frambuesas, moras, yogur de limón, yogur natural y cubitos de hielo y batir.
- Comprobar la textura y si es necesario batid unos minutos más.Para terminar servir en copas o vasos.