Merluza a la gallega

Hoy he preparado para comer Merluza a la gallega aprovechando que había comprado una muy buena merluza a mis amigos del @reydeabastos, que me surten de pescado muy, muy fresco de los mercados de Málaga y me lo traen a casa. Siempre he comentado que me encanta ir al mercado y recorrer sus puestos, comprar …

Bacalao con verduritas

Hoy he elaborado bacalao con verduras al vapor con Mycook. Es un plato lleno de proteínas y muy pocas calorías: 182,40.Además de ligero, contiene muy poca grasa por lo que se convierte en un alimento ideal para mantener una dieta sana y un peso equilibrado.Entre otros aportes a nuestro organismo, podemos destacar el Omega 3 que es …

Atún con tomate

Me encanta el buen atún y lo preparo de mil maneras, y una de ellas es con tomate. Aprovechando que los viernes paso por el mercado municipal he comprado una magnífica pieza de atún , y dado que el atún nos gusta a todos en casa porque apenas lleva espinas, pués dicho y hecho... Si …

Salmón en salsa de champiñones y risotto

Delicioso salmón preparado al vapor y acompañado de risotto de achicoria.

Rosada con gambas

En casa nos encanta el pescado, ya sea "pescaíto frito" , al horno o guisado. En esta ocasión he preparado una rica rosada con gambas que está para mojar pan en su rica salsita. Esta rosada es un completo y nutritivo segundo plato muy fácil de preparar con Mycook. ¿ Te apetece aprender la receta? …

Salmón en salsa de langostinos

Delicioso salmón con langostinos preparado con Mycook y en método tradicional.

Pastel de pescado y langostinos

Delicioso pastel de pescado y langostinos con Mycook y en método tradicional

Rosada al aroma de eneldo

Sano y rico: rosada al vapor con verduras.

Gazpachuelo malagueño

Receta de gazpachuelo malagueño con Mycook

Patatas revolconas con pulpo

Patatas revolconas con pulpo con Mycook

Gambones a la sal

Gambones a la sal:una forma sana y rápida de elaborarlos.

Mejillones al vapor

Ricos y sanos mejillones al vapor