Vinagreta con módena y chalotas

Hoy he elaborado vinagreta de módena y chalotas con la ayuda de Mycook.Comienza la temporada de dietas, y con ella la de las ensaladas. Por ese motivo, me gusta dar un toque distinto para que no se nos hagan aburridas y preparo distintas vinagretas para aderezarlas. El vinagre de módena tiene entre otras las siguientes propiedades:ayuda a controlar el …

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Bechamel light de calabacín

Con esta receta de bechamel light de calabacín podrás disfrutar de los platos a que acompaña esta tradicional salsa sin temer a los kilos. Ahora que ha llegado enero, muchas nos ponemos a régimen para intentar perder los kilos ganados de más estas Navidades. A todas nos encanta la lasaña o los canelones, pero no …

Salsa chimichurri argentina

Receta de salsa chimichurri con Mycook y de forma tradicional

Salsa de tomate concentrado

Deliciosa salsa de tomate concentrada para pastas, pizzas etc elaborada con Mycook o de forma tradicional

Aceite de perejil,tomillo y ajo

¿Quieres aromatizar tu carne o pescado a la plancha con un aceite especial?. A continuación te indico como elaborarlo en casa.

Patatas bravas madrileñas

Me encanta cada vez que voy a mi tierra natal comer unas buenas patatas bravas auténticas, con su salsa casera y una buena cerveza de acompañamiento. Recetas hay muchas, pero la auténtica lleva pimentón, orégano,comino, punta de jamón...Esta receta de patatas bravas madrileñas está adaptada para Mycook de la receta de Chicote que tanto éxito …