Crema de marisco Mycook
Crema de marisco
Salmorejo de la Salmoreteca
En mi casa les encanta el salmorejo fresquito en verano. Tengo que hacer una fuente bien grande y siempre se agota pronto.Mi secreto: sigo los pasos indicados por El Comidista según indicaciones de un especialista en el tema: La Salmoreteca. El resultado es espectacular. Ingredientes: 600 g Tomate de pera 400 g de tomate de …
Crema de tomate #Gordor
Ingredientes 70 g Aceite de oliva virgen 2 Dientes de ajo 2 Cebollas 10 Tomate pera 5 Tomates secos en aceite 1 manojo Albahaca 500 ml Caldo de a 1 pizca Pimienta negra en polvo 1 pizca Sal 1 paquete(s) Queso cremoso light Elaboración 1 Calentar el aceite 1 minuto, 120 grados, velocidad sofrito 70 …
Crema de calabacín y calabaza con jengibre y parmesano
Reconfortante crema de calabacín y calabaza para esos meses fríos, con un toque especial de jengibre , creme fraiche y parmesano
Cazuela de fideos malagueña
Está receta forma parte de la gastronomía tradicional malagueña. Es un plato muy completo y sabroso. Además es muy fácil de hacer con nuestra Mycook. Fumet500 g de agua250 g de cascaras y cabezas de las gambasSofrito50 g de aceite2 tomates madurso1 pimiento verde mediano150 g de cebolla3 dientes de ajo1 sobre de azafran500 g …
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